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前宇宙最大房企零售图谱 绿地鲸选50家门店集结令

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2019-07-1809:48来自:赢商网 付庆荣
核心提示:“鲸选生鲜小店当下不急于快速拓店。关键是模式跑通,把商品核心竞争力做大。”

  时针往回拨至2015年初,绿地凭借上年4021亿元的营收登顶全球最大房企之宝座。

  彼时,中国正迈入“新常态”元年,经济增速换挡期、结构调整阵痛期、前期刺激政策消化期“三期叠加”。

  浪潮之下,绿地的零售版图初露端倪。

  自2014年底开出首家超市 “上海外高桥进口商品直销中心宝山店”,截至目前,G-Super已在全国17座城市落子44家门店,且已升级至4.0版本。

  有了“大店”——G-Super精品超市打头阵,“小店”——绿地鲸选会员店在新零售洪流中的诞生可谓底气十足。

  “大店”“小店”之外,绿地“四位一体”的零售策略还包括“前置仓”和“非到店”,而多业态共存背后逻辑则是当下消费者“多场景购物”需求。

  闯关零售圈,绿地迈开的步伐愈来愈大。但这桩生意最终带来的业绩贡献底色几何,却是个未知数,毕竟于绿地而言,这局游戏才刚拉开帷幕。

  “大店+小店”如何闯关零售?

  绿地进军零售圈首秀发生在2014年底,首家G-Super精品超市“上海外高桥进口商品直销中心宝山店”(“宝山店”)高调亮相。

  据悉,该超市由绿地集团与上海外高桥进口商品直销中心共同打造,位于上海宝山绿地新都会一层,占地面积约3000平米。

  以宝山店为模板,绿地建立起了G-Super精品超市的独有模式,即自产 (收购海外食品、日用品企业)+直采(美国、澳大利亚、英国、韩国等海外商品采购中心)+直销(线上线下全渠道)的多元组合。

  一般来说,G-Super单店面积控制在2500到3000平米,拥有9000+商品的SKU,其中进口商品占比超90%,生鲜占比45%以上。

  嫁接着全球资源,绿地用了三年的时间将G-Super超市开到了全国17个城市,截至去年底的门店总数达41家。

  绿地G-Super超市门店数(资料来源:企业年报、公开报道 制图:赢商网)

  “绿地(G-Super)今年会进入广东省,完成“华东+环渤海+华南”的三个经济圈的版图覆盖。目前已同时考察七八个广东项目,深圳、东莞、珠海、广州等每个城市都有一两个项目要落地。”绿地向赢商网透露。

  然后,不断升级的消费需求不仅有“量”的标准,还有“质”的诉求。于是乎,过去近三年半的时间内,绿地G-Super超市已完成了从1.0版本到4.0版本的进阶。

  赢商网此前报道指出,2017年7月开业的G-Super北京首店,是经历更迭后第三代产品,“更加重视打造消费场景化,同时增强了社交属性”。

  彼时,绿地商业集团总经理薛迎杰向赢商网介绍,相较前两代产品,3.0版本的升级点主要体现在以下三个方面:

  “当超市把大量的社交属性放进来之后,会员销售占比大大提升,目前已经占到整个销售的60%-70%,这个数字非常高了。”彼时,薛迎杰向赢商网透露。

  正如薛迎杰所言,绿地G-Super“每年至少会更新一个版本”,4.0版本门店今年五一前亮相南京弘阳广场。

  据悉,升级后的4.0版本门店更重视打造消费场景化,意为周边3km的消费者提供集消费、娱乐、体验为一体的全新购物模式。

  G-Super4.0门店——南京弘阳广场店(资料来源:公开报道 制图:赢商网)

  以“大店”(G-Super精品超市)站稳脚跟后,2018年绿地创立了社区模式的零售品牌——绿地鲸选会员店(“小店”)。

  资料显示,绿地鲸选会员店是一家新型的、服务于家庭生活的精选店,主要集中于生鲜、美食、家庭生活用品。

  绿地方面向赢商网介绍称,与G-super业态相比,绿地鲸选生鲜小店有三个不变:

  绿地鲸选生鲜小店“三个不变”

  竞争日趋白热化的社区便利店红海中,绿地鲸选不变的是原则,变的则是形态。相较全家、7-11等便利店只提供满足即时性单个人消费的商品,绿地鲸选的另一聚焦点则是“家庭的购物需求”。

  “绿地鲸选是会精选一部分中产阶级经常要用到的商品,比如1500个sku ,把其做成500米之内的急需求的满足,往往选择一个单品一个sku就代表了整个品类。”绿地方面向赢商网指出。

  通过“变”与“不变”,绿地鲸选主要解决当前便利店三大痛点:一是没有生鲜;二是没有标准化、品质更高的餐饮;三是预包装产品大多数进口产品,售价高。

  对于“小店”未来的拓展目标,绿地方面则向赢商网透露,今明两年都可能只在上海测试,年内预计开到50家店左右。

  “鲸选生鲜小店当下不急于快速拓店。关键是模式跑通,把商品核心竞争力做大。”

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文章关键词:绿地商业 G-Super 绿地鲸选
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